janeiro 06, 2007

Tantas Gulodices...


Picado de Abelha

Gostamos muito desta tarte de amêndoa, cá em casa.

Querem experimentar?
Para a massa:
100 g de manteiga ou margarina
100 g de açucar
2 ovos
3 colheres de sopa de leite
150 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó.
Para a cobertura:
100 g de açucar
100 g de manteiga ou margarina
3 colheres de sopa de leite
100 g de amêndoas em palitos, lascadas ou simplesmente partidas
Bate-se a manteiga com o açucar, em creme. Juntam-se os ovos, um a um e por fim a farinha peneirada com o fermento, e o leite. Bater bem a massa e verter numa tarteira bem untada (a massa é espessa, será necessário alisá-la com uma espátula).
Para a cobertura, levar as amêndoas a tostar ligeiramente no forno bem quente. Misturá-las com os restantes ingredientes e levar ao lume durante 7 minutos.
Deitar por cima da massa, na forma, e levar ao forno, regulado nos 200ºC. Retirar quando lourinha.
Esta tarte, ainda morna, faz as minhas delícias! :)


5 comentários:

A Taste in Heaven disse...

Parece deliosa essa receita!! Vou experimentar em casa.

Feliz 2007!!

Vivianne

Paula disse...

Obrigada! Bom Ano tb para si!

jms disse...

Como visitante assíduo, gostaria muito de vos receber em www.hojehapipis.blogspot.com.

Cláudia disse...

ai vou experimentar!!! vou vou....

Cláudia Leitão
Porto

Itza disse...

Paulo, essa receita é um atentado à dieta! DELICIOSA! Parabéns pelo blog. Carinhos.