Na segunda-feira passada acabei de preparar o licor de tangerina, mas não fiquei satisfeita com ele...
O cheiro a tangerina é convidativo, o sabor é excelente, mas apesar de o ter coado cuidadosamente, não se apresenta perfeitamente límpido na garrafa.
Se mais alguém tentou a experiência, gostava que me dessem notícias do resultado.
E ainda: há alguns dias a esta parte não consigo fazer comentários em alguns dos vossos blogs que passaram para a versão beta, o que muito me aborrece...A conta do blogger, ao contrário do que é indicado, não dá acesso.
Sabem como ultrapassar este pequeno problema?
6 comentários:
Também me tem acontecido isso. Mas depois de dois ou três dias já consigo comentar. Tenho de passar também para a beta, estou com algum receio.
Eu também não estou com o mesmo problema, espero que se resolva!
Filtre o licor através de um filtro para xaropes. Compra-se numa farmácia. Nem todas o têm. Peça que lho dobrem se não se lembrar das suas aulas de Química. Em alternativa, tente o algodão em rama num funil.
Não tenho tido dificuldades em comentar. Para falar verdade nem sei que é isso da versão Beta :)
Kuka e Karen, acho que temos que nos "modernizar"... Fico mais tranquila por saber que não sou só eu a ter estes problemas.
Avental, obrigada pela ajuda, vou tentar tirar "a coisa a limpo"!
Tb já tive esse problema (do licor não ficar límpido) e resolve-se facilmente.
Primeiro filtrei com o coador de flanela (encontra em qualquer loja dos chineses e é baratinho), depois filtrei com filtro de papel (de café). Demora a passar, deixei de um dia para o outro, mas o resultado compensa. Fica um espetáculo!
Obrigada, Dulce!
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