dezembro 15, 2006

Notícias do licor

Na segunda-feira passada acabei de preparar o licor de tangerina, mas não fiquei satisfeita com ele...
O cheiro a tangerina é convidativo, o sabor é excelente, mas apesar de o ter coado cuidadosamente, não se apresenta perfeitamente límpido na garrafa.
Se mais alguém tentou a experiência, gostava que me dessem notícias do resultado.


E ainda: há alguns dias a esta parte não consigo fazer comentários em alguns dos vossos blogs que passaram para a versão beta, o que muito me aborrece...A conta do blogger, ao contrário do que é indicado, não dá acesso.
Sabem como ultrapassar este pequeno problema?

6 comentários:

kuka disse...

Também me tem acontecido isso. Mas depois de dois ou três dias já consigo comentar. Tenho de passar também para a beta, estou com algum receio.

Karen disse...

Eu também não estou com o mesmo problema, espero que se resolva!

o avental disse...

Filtre o licor através de um filtro para xaropes. Compra-se numa farmácia. Nem todas o têm. Peça que lho dobrem se não se lembrar das suas aulas de Química. Em alternativa, tente o algodão em rama num funil.

Não tenho tido dificuldades em comentar. Para falar verdade nem sei que é isso da versão Beta :)

Paula disse...

Kuka e Karen, acho que temos que nos "modernizar"... Fico mais tranquila por saber que não sou só eu a ter estes problemas.

Avental, obrigada pela ajuda, vou tentar tirar "a coisa a limpo"!

Dulce disse...

Tb já tive esse problema (do licor não ficar límpido) e resolve-se facilmente.
Primeiro filtrei com o coador de flanela (encontra em qualquer loja dos chineses e é baratinho), depois filtrei com filtro de papel (de café). Demora a passar, deixei de um dia para o outro, mas o resultado compensa. Fica um espetáculo!

Paula disse...

Obrigada, Dulce!